El Fiorenzato F71 EK XGi PRO es un molino profesional de alto rendimiento pensado para cafés que demandan precisión y consistencia absoluta. Integrando la tecnología Grind-By-Weight (XGi) con funciones PRO, este equipo permite dosificar por peso real, facilitar tareas de limpieza y ofrecer rendimiento constante incluso en jornadas intensas.
Características técnicas
- Tecnología XGi (Grind-By-Weight): dosificación basada en peso mediante célula de carga en la horquilla; mantiene constante el peso en cada dosis evitando variaciones y desperdicio.
- Muelas: 71 mm cónicas de acero (conical burrs).
- Potencia: 850 W.
- Velocidad de muelas: ~ 300 rpm (a 60 Hz).
- Tolva (hopper): capacidad de 1,5 kg (≈ 3,3 lb).
- Dimensiones (ancho × alto × profundidad): aprox. 255 × 700 × 310 mm.
- Peso neto: ~ 25 kg.
- Pantalla / interfaz: pantalla táctil con display intuitivo y funciones de control de dosis, estadísticas de uso, selección de modo, etc.
- Parte removible PRO: cámara de molienda desmontable mediante palancas (“PRO feature”), lo que facilita la limpieza sin alterar el punto de molienda.
- Ajuste de molienda: anillo micrométrico continuo (“ring nut adjustment”), sin saltos fijos, para calibrar la finura con precisión.
- Ventilador de enfriamiento del motor: se activa automáticamente bajo demanda para evitar sobrecalentamientos en uso intenso.
Ventajas destacadas
- Precisión en cada dosis gracias al sistema por peso: cada taza puede tener la consistencia esperada sin variaciones.
- Limpieza rápida y sencilla gracias a la cámara removible PRO: mantenés el molino impecable sin perder el ajuste de molienda.
- Versátil y robusto: ideal para locales con consumo alto, donde el molino no puede ser un cuello de botella.
- Avanzado en control y estadísticas: podés monitorear uso diario, semanal o total e intervenir cuando sea necesario.
- Potencia y muelas de gran diámetro (71 mm) aseguran buen recorrido y consistencia con distintos tipos de grano.
👉 Disponible en Porto Espreso con asesoramiento personalizado, garantía oficial y soporte técnico especializado.
