La Gaggia La Reale es la máquina espresso de alta gama de Gaggia, reconocida por su diseño espectacular inspirado en la luz, con perfiles LED, superficies metálicas y estética escénica, ideal para destacar en tu espacio como una “pieza central”. A su mismo tiempo, incorpora tecnología avanzada y ergonomía pensada para baristas exigentes.

 

Características destacadas

 

    • Dynamic Flow Control (DFC): permite ajustar el perfil de extracción (flujo, infusión, cuerpo, acidez, amargor), logrando distintas expresiones sensoriales con el mismo café.

 

    • Interfaces táctiles y programables: pantalla táctil de 3.5″ por grupo, más 3 botones volumétricos programables y botón “Purge” para enjuague rápido.

 

    • Calderas independientes por grupo: mayor estabilidad térmica y control de temperatura diferenciado por grupo.

 

    • Espacio y ergonomía optimizados: zona de trabajo iluminada por LED, calentatazas eléctrico, manómetros intuitivos y diseño accesible para el barista.

 

    • Funcionalidades inteligentes: USB para personalización, contadores de uso, modo ahorro energético, control digital de caldera y protector de pantalla personalizable.

Especificaciones técnicas

 

Dimensiones (An x Pr x Al) 883 × 702 × 556 mm

Peso 98 kg

Voltaje 380–415 V (corriente trifásica)

Potencia máxima 8500 W

Caldera de vapor 11 L, 4900 W

Calderas de café 0.8 L × 2

Funciones adicionales: Pantalla táctil, DFC, conteo, ahorro, USB, LEDs, calentatazas.

¿Por qué elegirla?

 

  • Diseño que impresiona: Su estética “escultural” aporta presencia y elegancia inigualables.

 

  • Control total y consistencia: Permite distinguir perfiles de extracción y mantener estabilidad en cada taza.

 

  • Tecnología al servicio del barista: Programable, intuitiva, eficiente y ergonómica con funciones de ahorro energético.

 

Disponible en Porto Espreso con asesoramiento personalizado, garantía oficial y soporte técnico especializado.