La Gaggia La Dea es una máquina de espresso de diseño italiano que combina estética retro-sofisticada con tecnología profesional. Pensada para espacios “boutique”, cafés conceptuales, locales pequeños de lujo o uso doméstico exigente que busca rendimiento sin sacrificar estilo.
Características destacadas:
- Diseño & material: estructura en acero inoxidable de alta calidad, con acabados que evocan el estilo clásico de Gaggia. Botones estilo retro, palanca manual (“leva” clásica) y detalles limpios que aportan elegancia.
- Grupo de café: grupo E61 clásico, con leva manual, que ofrece buena estabilidad térmica y familiaridad para baristas acostumbrados al estilo tradicional.
- Caldera & calefacción: caldera de 1,5 litros termoaislada (con intercambiador de calor de ~120 cc) para permitir vapor abundante sin afectar la temperatura del café. Control PID para regular temperatura de la caldera.
- Depósito de agua: tanque interno de 2 litros, extraíble, que se puede llenar directamente o quitar para limpieza / recarga. Lo que da flexibilidad para instalarla donde no hay toma fija de agua.
- Controles & interfaz: pantalla LCD a color de 1,54 pulgadas para configurar parámetros como temperatura y tiempo de extracción; manómetro que indica la presión de extracción; botón frontal ON/OFF con LED.
- Para vapor & agua caliente: varilla de vapor en acero inoxidable direccional (ajustable), salida de agua caliente orientable para té o infusiones.
- Bomba: bomba vibratoria, estándar en este modelo.
Datos técnicos
- Potencia eléctrica: ~ 1.615 W
- Voltaje estándar: 230 V
- Capacidad de la caldera: 1,5 L
- Tanque de agua: 2 L interno, extraíble para facilidad de limpieza / recarga.
- Dimensiones: altura ~ 45 cm, ancho ~ 38,9-39 cm, fondo ~ 44-45 cm
- Peso aproximado: ~ 25-30 kg
Ventajas / qué la hace especial
- Excelente para espacios reducidos que quieren mantener alta calidad: junta diseño elegante + buenos componentes profesionales.
- Versatilidad térmica gracias al PID, lo que ayuda a mantener la temperatura estable incluso con variaciones en el uso.
- Depósito de agua interno: no requiere conexión de agua fija, lo que da más flexibilidad en instalación.
- Estilo clásico que llama la atención, aporta valor visual al local.
- Componentes profesionales como la caldera, grupo E61, manómetro, interfaz digital, etc., que permiten control y consistencia en la extracción.
